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SCADENZA ISCRIZIONI: 11/11/2009
TIPOLOGIA: Aggiornamento
N° ORE: 16
PERIODO DI SVOLGIMENTO: novembre - dicembre 2009
DESTINATARI: Titolari/responsabili/addetti attuali e futuri di aziende ed enti operanti nel settore alimentare
CALENDARIO DELLE LEZIONI:
I° MODULO – data di svolgimento: 18 novembre 2009 ore 14.30-18.30
II° MODULO – data di svolgimento: 24 novembre 2009 ore 14.30-18.30
III° MODULO – data di svolgimento: 9 dicembre 2009 ore 14.30-18.30
IV° MODULO – data di svolgimento: 14 dicembre 2009 ore 14.30-18.30
QUOTA ISCRIZIONE:
• CORSO A: € 300,00
• CORSO B: € 250,00
• CORSO C: € 250,00
• CORSO D: € 150,00
• CORSO E: € 150,00
• CORSO F: € 150,00
• CORSO G: € 90,00
• CORSO H: € 90,00
SEDI DI SVOLGIMENTO: Scuola di Ceramica di Montelupo F.no, Via Caltagirone angolo di Via Urbania - Montelupo F.no (FI)
OBIETTIVO SINTETICO: Il corso conforme ai requisiti del Regolamento del Parlamento Europeo n° 852 del 29/04/04 della L. 24/03 e delle delibere regionali, è destinato principalmente a titolari/responsabili/addetti attuali e futuri di aziende ed enti operanti nel settore alimentare.
Tali soggetti, come previsto dalle normativa, devono essere adeguatamente formati.
Al termine del corso i partecipanti:
• Avranno acquisito una generale conoscenza sui principi di igiene alimentare
• Conosceranno il quadro normativo di riferimento, ed in particolare i propri obblighi e responsabilità;
• Sapranno individuare i punti critici di rischio del proprio ciclo di lavoro e gli specifici fattori di rischio, nonché i punti critici di controllo utilizzando la metodologia dell’ H.A.C.C.P.
CONTENUTI DI MASSIMA:
NUMERO ALLIEVI: 25
DOCENTI: La docenza dei corsi è affidata a personale qualificato così come previsto dalla normativa di riferimento.
INFORMAZIONI E ISCRIZIONI:
Agenzia per lo Sviluppo Empolese Valdelsa -
dal Lun. al Ven. 9.00 - 14.00 / 14.30 - 18.45
Via delle Fiascaie, 12 - tel.: 0571 76650 fax: 0571 725041
e-mail: a.surace@asev.it
DOCUMENTI PER L’ISCRIZIONE: 
Domanda d'iscrizione - Enti Locali soci
Domanda d'iscrizione - Enti Locali non soci
Domanda d'iscrizione - Privati
NOTE: Le schede d’iscrizione verranno raccolte in ordine di arrivo sino ad esaurimento dei posti disponibili. Si prega di indicare sulla scheda la lettera del corso (A – B –C –D –E – F - G - H ) che s’intende frequentare.
I dati relativi all'organizzazione del Corso possono subire variazioni
Ufficio Registro Imprese di Firenze, P.IVA e C.F. 05181410480 - R.E.A. 526891 - Cap. Soc. I. V. 250.000,00 euro