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WINE & MARKETING
SCADENZA ISCRIZIONI: 21/05/2010
SOGGETTO ATTUATORE: CENTRO STUDI TURISTICI
TIPOLOGIA: Corso di qualifica
N° ORE: 600 ore totali di cui 300 ore di formazione in aula e 300 di stage/tirocinio
PERIODO DI SVOLGIMENTO: Giugno 2010 - Dicembre 2010
CALENDARIO DELLE LEZIONI: dal Lunedì al Venerdì ore 14.00-19.00
QUOTA ISCRIZIONE: il corso è gratuito
SEDI DI SVOLGIMENTO: ASEV Agenzia per lo Sviluppo E.V. - Via delle Fiascaie, 12 50053 Empoli (FI)
OBIETTIVO SINTETICO: Il corso ha l'obiettivo di formare giovani disoccupati che sviluppino competenze dei processi produttivi e commerciali del settore vitivinicolo, della valorizzazione delle risorse tipiche, vinicole, olearie e agroalimentari e in generale della vendita e promozione di prodotti di qualità
CONTENUTI DI MASSIMA: Informatica e telematica, lingua inglese, Normative sulla sicurezza e igiene, Elementi di marketing operativo territoriale, marketing del settore vitivinicolo, processi produttivi e composizione di vino e distillati – tecniche di degustazione, enogastronomia e prodotti tipici – Tecniche di abbinamento cibo-vini, auto imprenditorialità e creazione di impresa, elementi di comunicazione aziendale, gestione delle relazioni interne ed esterne, stage.
REQUISITI DI ACCESSO DEI PARTECIPANTI: Inattivi inoccupati, disoccupati, lavoratori in CIGS e mobilità. I destinatari devono essere in possesso di uno dei seguenti titoli di istruzione:
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Istruzione secondo ciclo: titolo attestante il compimento del percorso formativo relativo al secondo ciclo dell’istruzione (sistema dei licei o sistema dell’istruzione e formazione professionale)
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Formazione Professionale: qualifica professionale di II livello(corrispondente profilo professionale nel settore/subsettore di riferimento)
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Istruzione di primo ciclo con esperienza biennale nel settore
VERIFICA E CERTIFICAZIONI FINALI: Al termine del percorso, previo superamento di un esame finale, verrà rilasciato un attestato di qualifica professionale di III livello.
NUMERO ALLIEVI: 15 allievi di cui almeno 8 donne
EVENTUALI MODALITA' DI RICONOSCIMENTO CREDITI IN INGRESSO: È prevista la possibilità di riconoscimento dei crediti, dietro presentazione di idonea documentazione e valutazione della stessa da parte del Comitato Tecnico Scientifico di progetto
EVENTUALI AGEVOLAZIONI PREVISTE PER LA PARTECIPAZIONE AL CORSO: Le donne iscritte e frequentanti
il corso di formazione possono beneficiare di buoni servizio (voucher) per le spese di cura di minori fino a 6 anni,
attribuiti dal Circondario Empolese Valdelsa
INFORMAZIONI E ISCRIZIONI:
Agenzia per lo Sviluppo Empolese Valdelsa -
dal Lun. al Ven. 9.00 - 14.00 / 14.30 - 18.45
Via delle Fiascaie, 12 - tel.: 0571 76650 fax: 0571 725041
e-mail: v.sieni@asev.it
MODALITA' DI SELEZIONE DEGLI ISCRITTI: Test attitudinale e di cultura generale e colloquio motivazionale
DOCUMENTI PER L’ISCRIZIONE:
Domanda d'iscrizione
Curricculum vitae
INFORMAZIONI E ISCRIZIONI ANCHE PRESSO: Centro Studi Turistici – Via Piemonte, 7 Firenze tel 055/3438720 – 3438733
REFERENTI DEL CORSO: Simona Masi – Tel. 055/3438733-720 e-mail s.masi@cstfirenze.it
I dati relativi all'organizzazione del Corso possono subire variazioni
Ufficio Registro Imprese di Firenze, P.IVA e C.F. 05181410480 - R.E.A. 526891 - Cap. Soc. I. V. 250.000,00 euro