Caratteristiche
- Settore Corsi a pagamento
- Scadenza iscrizioni 05/10/2026
- Periodo dal 12/10/2026 al 11/02/2027
- Posti disponibili 15
Durata del corso
Ore 90Obiettivi
Il corso, le cui caratteristiche sono specificatamente normate a livello nazionale/regionale, permetterà , previo superamento della prova di esame, di ottenere l’attestato di frequenza utile all’esercizio di una specifica attività lavorativa anch’essa disciplinata per legge nel settore della distribuzione commerciale alimentare e della somministrazione di alimenti e bevande.
Programma
Autocontrollo nelle produzioni alimentari: il sistema HACCP; Merceologia ed etichettatura degli alimenti; Organizzazione del lavoro, sicurezza e qualità ; Organizzazione e gestione operativa dell’esercizio commerciale; Legislazione sociale; Igiene e sicurezza degli alimenti; La valutazione del rischio in campo alimentare.
Requisiti d'accesso
Adulti. Gli allievi di nazionalità straniera iscritti ai corsi devono avere una conoscenza della lingua italiana non inferiore al livello A1 del Quadro Comune Europeo di Riferimento per le lingue. Le conoscenze linguistiche saranno essere verificate attraverso un test di ingresso.
Certificazione finale: Attestato dovuto per legge
Numero Allievi
Il corso prevede un massimo di 15 partecipanti.
I dati relativi all'organizzazione del Corso possono subire variazioni
Iscrizione
Quota d'iscrizione : € 620,00
Scarica la scheda d’iscrizione
MODALITÀ RICONOSCIMENTO CREDITI: Presentazione attestato di frequenza precedente
Qualora fosse raggiunto anzitempo il numero max. di partecipanti (15 allievi) le iscrizioni potrebbero concludersi precedentemente alla data indicata.
POSSIBILI SBOCCHI OCCUPAZIONALI: attività nel settore alimentare
PROVE FINALI E MODALITÀ DI SVOLGIMENTO: test di fine modulo + esame finale
COSTO INDIVIDUALE PER LA FREQUENZA:  € 620,00, comprensivo di frequenza al corso come sopra descritto, compresa IVA, materiale didattico individuale, materiale didattico collettivo, attrezzature, assicurazione contro gli infortuni.
MODALITÀ DI PAGAMENTO: versamento di euro 100,00 al momento dell’iscrizione, saldo di euro 520,00 ad avvio corso.
MODALITÀ DI RECESSO:Â
Recesso del Richiedente (da comunicarsi tramite PEC o e-mail con ricevuta di ritorno):
- Per comunicazioni pervenute entro 16 giorni prima dell’inizio del corso, la caparra o quota di iscrizione versata, pur non essendo rimborsabile, rimane a credito del Richiedente per 365 giorni dalla comunicazione e potrà essere utilizzata per l’iscrizione ad altri corsi ASEV;
- Per comunicazioni pervenute nei 15 giorni precedenti l’inizio del corso, si applica una penale pari al 100% dell’importo versato, ossia:
– la caparra/acconto versato;
– ovvero l’intera quota di iscrizione, per i corsi di importo inferiore a €100, per i quali non è prevista caparra;
tali somme non sono né rimborsabili né riutilizzabili.
COMUNICAZIONI: Tutti gli iscritti saranno avvertiti telefonicamente in tempo utile, per tutte le comunicazioni inerenti l’attivitÃ
ISCRIZIONI: Le domande di iscrizione, debitamente compilate e redatte su appositi moduli, dovranno essere presentate all’ufficio dell’agenzia formativa ASEV – Agenzia per lo Sviluppo Empolese Valdelsa via delle Fiascaie n. 12 ad Empoli, dal lunedì al giovedì, dalle 9:00 alle 18:00 e venerdì in orario 09:00-16:00.
Le domande di iscrizione possono essere consegnate a mano presso la segreteria, o inviate per e-mail o per posta, accompagnate dalla fotocopia del documento di identità . Il soggetto che invia la domanda per posta è responsabile del suo arrivo all’agenzia formativa ASEV – Agenzia per lo Sviluppo Empolese Valdelsa, entro la scadenza sopra indicata. Non fa fede il timbro postale.
Il termine di iscrizione al corso si intende prorogato fino al raggiungimento del numero degli/lle allievi/e previsti/e. È fatta salva la facoltà dell’agenzia, qualora non si raggiungesse il numero di allievi/e minimo previsto, di non dare avvio all’attività .
Nel caso di revoca del riconoscimento da parte del competente settore regionale, il/la partecipante al corso può recedere dal contratto e ottenere la restituzione della somma versata.
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Modalità di selezione
Nessuna selezione. Chiusura iscrizioni al raggiungimento del numero massimo posti disponibili (15)
Per effettuare l'iscrizione
Per maggiori dettagli sul corso contatta Chiara Borri all'indirizzo c.borri@asev.it
Date di svolgimento
Il corso si svolgerà dal 12/10/2026 al 11/02/2027
90 ore di lezione in orario 18.00 – 21.00
Sede di svolgimento
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ASEV - Via Piovola, 138
ASEV
Via Piovola, 138
50053 Empoli (FI)
